行って来ました!恒例の香港出張

恒例の上環恒例の香港出張です。毎度の如く地下鉄に乗って香り高き^^上環です。今回の出張は3部制です。

第一部は香港にて恒例の乾物のお仕事です。第二部は香港→中国・中山でホテル&レストラン グループのバイヤーとの再会を目的としたプチ商談。第三部は香港人の友人を介して食品と化粧品を取り扱う会社訪問の予定。

低気圧が近づいていてお天気は曇りだったり雨だったりでした。香港の湿度はご存知の通りですが雨が降ると更に湿度が・・・・  しかし、今回は雨のお陰で体感気温が下がり想像するよりも過ごしやすかったです。しかし、写真撮影のために、バッグからカメラを出してレンズキャップを外すと速攻で結露!おもしろそうでしたのでレンズを拭かず記念撮影。

湿度満点の上環

 

上環での仕事は予定通り2日間で終了して2日目の午後から中国・中山へ友人のマイカーで恐怖の陸路での移動です。乞うご期待!!

 

北海道、函館出張 d(^^*)

先日、北海道へ出張してきました。いつもながらスケジュールに余裕が無くいつもながらの弾丸出張です(^―^)
いつもは、トンボ帰り状態ですがたまには早起きをして何度か訪れている函館の市場を散策してきました。
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羽田⇔函館便は航空券が羽田⇔千歳と比べると便数が少なく割高なのでいつもながらの節約出張でした。
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関東産 乾燥ナマコのご案内

毎年の恒例行事の様に中国の旧正月が近づくと干鮑と北海道産乾燥なまこの問い合わせを連日頂く季節になりました。今年は例年に比べ、オホーツク沿岸の天候不順が続き原料の入荷が不安定です。このため、乾燥製品を生産してもロットが纏まらず困惑気味です。噴火湾の原料は多少入荷し、乾燥製品の在庫が多少ありますが当社製品は淡水加工のため割高感が否めません。

昨日、『 価格控えめ、棘が在って淡水加工の乾燥海参が欲しい 』とのお取引先様のご要望にお応えして【 関東産 】が仕上がりましたのでご紹介します。

製品についてご不明な点はお問い合わせページよりご質問ください。

関東産 乾燥海鼠 OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

中国のお正月

新暦での暦を基準とする日本の正月に相当する、旧暦の正月を迎える準備をしている中国からの乾燥なまこ、乾燥鮑の問い合わせが例年どおりに多くなってきました。

旧暦の2月18日は中国では日本の元旦になります。

毎年、日本の正月で家族、親族の繋がりを感じるのですが、世界的に地域、人種を問わずX’mas、旧正月などのイベントで家族、親族の繋がりが再認識が出来るのは万国共通のようですね。。

中華圏での人々が健やかな新年を迎えるために自家用でのプチ贅沢ができる日本産の乾燥鮑、乾燥海鼠を提供しています。

是非、お問い合わせをください。正真正銘の日本品質の食材を提供しています。